2021年8月18日(水)のゲリラメニュー★
2021.08.18
こんにちは、フライ屋こばやしです。

ここのところずっと雨ですね。おかげで毎晩涼しく寝すぎてしまいます。
いま、少しお日様が出てきたので洗濯物を外に干したいなぁ。。


さて、本日のゲリラメニューは…

★ゴーヤとにんじんのとり照り焼き炒め 300円

鳥の照り焼きにゴーヤとにんじん、玉ねぎを一緒に炒めました。
ゴーヤの苦さと照り焼きのあまじょっぱさがくせになります。

★coba-ba特製ポテトサラダ 250円

西九条こばやしで人気だったポテトサラダ。
きゅうり、にんじん、たまねぎと野菜たくさんです。




今日の献立に一品、ぜひご賞味ください^^
2021年8月17日(火)のゲリラメニュー★
2021.08.17
こんにちは、フライ屋こばやしです。

4日間お盆休みを頂きました。
その間に店の大(中?)掃除、家の(小)掃除、
ご先祖様にも昨日挨拶に(お墓参り)に行き
あとはゆっくり(ぐうたら)過ごしリフレッシュさせて頂きました^^
また今日から通常営業となりますので宜しくお願いいたします。


さて、本日のゲリラメニューは…

★coba-ba特製ポテトサラダ 250円

西九条こばやしで人気だったポテトサラダ。
きゅうり、にんじん、たまねぎと野菜たくさんです。


★肉じゃが 250円

じゃがいもが溶けて、他の食材と絡みあいほどよい加減。
白糸コンの代わりに、キンピラ用こんにゃくを使用しました。



今日の献立に一品、ぜひご賞味ください^^
2021年8月11日(水)のゲリラメニュー★
2021.08.11
こんにちは、フライ屋こばやしです。

今日もブログをあげようとパソコンを立ち上げたもののネットに繋がらない…。
wi-fiでつないでるのですが、スマホは正常に繋がっている。
どうにも繋がらないので旦那に電話し、仕事中に駆けつけてもらうと数秒で原因判明。
どうやらパソコン側面にあるwi-fiの入切スイッチがあり「切」になってとようです^^;
例えるなら「テレビ映らんやんけ!」って電気屋さん呼んで、
コンセント抜けてただけというオチみたいなものですね。


さて、そんなわけでまたしても配信遅れましたが
本日のゲリアメニューは…

★鮭といかのジャーマンポテト 300円

にんにくとバターで食欲をそそります。

★ごぼうとにんじんのツナサラダ(枝豆入り) 250円

食物繊維が豊富♪歯ごたえもあるので満腹感も得られますよ。


今日の食卓の一品にぜひ^^
2021年8月10日(火)のゲリラメニューと新メニューのお知らせ
2021.08.10
こんにちは、フライ屋こばやしです。

おとつい、20時ごろ裏で「ドーン!」という音がして
のぞいてみると見事な花火★
ゲリラで行われたようで、ばっちり見ることができて
いいものを見させてもらいました^^


さて、その花火に負けない(と言いたい(笑))
本日のゲリラメニューは…

★「とりだんごのしょうがあんかけ」250円

写真にねぎを添えるの忘れました…
さっぱりしょううがが効いたあんに豆腐、にんじん
その上にねぎを少々かけ、さっぱりお召し上がりいただけます。

★きゅうりとにんじんのツナ春雨サラダ 200円

さっぱり自家製中華ドレッシングでお召し上がりください。


そして…先日ちらっとお話させて頂いた新メニュー


★子鮎の素揚げ(6匹)【期間限定(なくなり次第終了】 250円
※写真はイメージです。すだちはつきません。
 子鮎は7~8cmほどとなります。

うろこが細かくなめらかで、皮も骨も柔らか。
くせが全然なく、ほろにがさも丁度いい。
お子様から年配のかたまで美味しくお召し上がりいただけます。


今日の献立に一品、ぜひご賞味ください^^
各種お知らせ
2021.08.09
【お知らせ1】
申し訳ありませんが、8月26日(木)は私用のため15時で閉店させて頂きます。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、宜しくお願いいたします。

【お知らせ2】
現在、7月8月の間だけ19時閉店とさせて頂いておりましたが
通常閉店時間を18時→19時に変更いたします。
これからもより一層のご愛顧を宜しくお願いいたします。
2021.08.09 12:35 | 固定リンク | 活動報告

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