Fry-ya Kobayashi

こんにちは、フライ屋こばやしです。
配信がだいぶん遅れていまい申し訳ありません。

さて、本日のゲリラメニューは…


★「トマト煮込みハンバーグ」300円

じっくりトマトで煮込んだハンバーグ。
ハンバーグには玉ねぎ、にんじん、ピーマンも入ってて具だくさん。

★「なすのあげびたし」250円

あまずっぱい中にしょうがとにんにくが後をひきます。

★きんぴらごぼう　250円
ごぼう、にんじん、とりむね肉、こんにゃくを自家製チー油（とり油）でいため
少しだけ唐辛子を入れてぴり辛にしています。


★えのきのなめたけ　200円
みりん、醤油、酒でじっくりことこと煮込みました。
砂糖を使用していないので、市販品のような甘ったるくなく
また辛すぎずちょうどいいのでご飯のおともや酒のあてにばっちりです。



今日の献立に一品、ぜひご賞味ください＾＾