2023年6月4日(日)のゲリラメニュー★
2023.06.04
こんにちは、フライ屋こばやしです。
今日は久しぶりにゲリラメニューの
ご案内をさせて頂こうと思います。

★大根とこんにゃくの甘辛すじ煮込み 300円
シンプルに砂糖、みりん、醤油で
甘辛く煮付けました。
すじ肉がいい味だしてくれてます。

★きゅうりと長いものささみ梅肉和え 250円
暑いこの時期にさっぱり食べられる一品です。
カイワレと大葉でアクセントをつけているので
さらにさっぱり食べられますよ。

★なすのあげびたし 300円
フライ屋こばやしにとって
「冷麺はじめました」的存在(笑)
夏が近づくと作りたくなります。
甘さと酸っぱさニンニク、しょうがが
アクセントになりついつい箸が
止まらなくなる商品です。

その他、本日のゲリラメニューと言っておきながら、
準レギュラー商品と言っても
過言でないゲリラメニュー

★なすのピーマンの肉味噌あえ 300円
母考案の一品。野菜嫌いなお子様が
これなら食べたという嬉しいお声を頂きました。
なすを揚げたものに自家製肉味噌をからめています。

★いかみみのあぶりやき 300円
シンプルに醤油で焼いたイカミミを
フライパンで再度あぶり香ばしく仕上げています。
お好みで一味マヨネーズをつけてお召し上がりください。
こちら今ある在庫がなくなり次第終了となります。

★旨辛チョリソー 250円
約12cm×直径2cmほどあり食べ応え抜群!
ほどよい辛さがアクセントになります。

★スルメの磯辺揚げ 250円
やわらかい皮むき白するめを
アオサでまぶした天ぷら粉につけてあげてます。
お好みで一味マヨネーズをつけてお召し上がりください。


よろしければ是非ご賞味ください。

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