Fry-ya Kobayashi

こんにちはフライ屋こばやしです。

最近、詐欺や強盗のニュースが
一段と増えたように思います。

先日も電話で
「大阪水道局から委託を受けてます。
〇年前にも点検させてもらったのですが
長年使っているとサビが混じることがあるので
無料点検させてもらいます。」
思わず「無料」と「〇年前に点検」
ってところに惹かれそうになりますが
「その時、対応した者の名前は？」に
「…え？こばやしさんです…」
「下の名前は？」
「だから、こばやしさんですけど（怒）」
もう信用できない（笑）

そして今日
「補助金についてご紹介」との電話。
怪しい…
私「ちょっと待ってくださいね
会話記録、録音させていただきますね」
「会社名は？」「会社住所は？」
「どういった補助金？」
「どこが出してる補助金？」などなど
矢継ぎ早に質問して
私「お名前教えてください」
相手「…田中です」
私「下の名前も教えてください」
相手「なんであなたに教えないといけないんですか！」
逆になんで教えられないんでしょう？

まあ、本当の電話だったかもしれませんが＾＾；
巧妙な手口が多いので疑ってかかるくらいが
丁度いいかもしれません。

さて、本日のゲリラメニューは…
★甘エビのからあげ　400円
★牛タン（３枚）のガーリックバター炒め　300円
★なすとピーマンの肉味噌あえ　300円
★長芋の梅肉はさみあげ（５個）　300円
★チャプチェ（牛肉とにらの春雨炒め）　300円
★するめの磯辺揚げ　250円
★さつまいものシュガーバター　250円
★揚げ出し豆腐　250円
★きんぴらごぼう　250円
★豚バラとたまねぎのフライ串　150円

ぜひご賞味ください

こんにちはフライ屋こばやしです。

少し肌寒くなったとはいえ
日中はまだ半そででいられる気候。
今年もあと2ヶ月を切ったというのに
全然実感がありません。。

さて、、、いつも悩むゲリラメニュー
何を作ろうかも悩みの種なのですが
メニュー名に困る時があります。

本日そんな「なんて名付けたらいいの？」
というゲリラメニューを２品用意しました。
○○というメニュー名にしたら
「ん？」って思われるのもなんなので
いっそのこと「○○みたいなもの」
というメニューにしました（笑）

まず一つ
『おでん　みたいなもの』
※卵、こんにゃく、すじ、大根、ちくわ

味付け「ほぼ　おでん」なのですが
大根、こんにゃくが乱切りになってます。
それだけで「おでん」といって
いいものか悪いものかわからない
見た目になってしまったので…
すみません、からしは用意し忘れてしまったので
ご了承ください。

２つめ
「一口タンドリーチキン　みたいなもの」
写真なくてごめんなさい。
私の中で「タンドリーチキン＝カレー味フライドチキン」
となっているのですが…
実際は（以下引用）
ヨーグルトやスパイスに
漬け込んだ鶏肉を串に刺して
タンドールと呼ばれる壺窯で焼いたもの
とあります。
あってる工程スパイスをまぶしてるって
ところだけです（笑）
しかも骨なしだと「チキンティッカ」
のほうが正解みたいですね。

気になる方はぜひぜひ（笑）


その他、ゲリラメニューは…

★甘エビのからあげ　400円
★牛タン（３枚）のガーリックバター炒め　300円
★なすとピーマンの肉味噌あえ　300円
★長芋の梅肉はさみあげ（５個）　300円
★一口タンドリーチキン　みたいなもの　300円
★おでん　みたいなもの　300円
（※卵、こんにゃく、すじ、大根、ちくわ）
★するめの磯辺揚げ　250円
★さつまいものシュガーバター　250円
★揚げ出し豆腐　250円
★豚バラとたまねぎのフライ串　150円

ぜひご賞味ください