2024年10月23日(水)のゲリラメニュー★
2024.10.23
こんにちは、、フライ屋こばやしです。

日曜日の話の続きですが
せっかく梅田にきたので
美味しいものを食べたいなぁと思い
列に並んでルクア地下2階にある
「篝」というラーメン屋さんに
行ってきました。

なんでも2年連続でミシュランガイドの
ビブグルマンにも選出された
鶏白湯のラーメン屋さん。

13:30過ぎてるし
行列もマシかもと思ってた
私は田舎もんです。
40分くらい並びました。

確かに美味しかった!
ポタージュのような出汁だけど
麺によく合う。
トッピングはラーメンらしからぬ
パプリカやサツマイモ、蒸鶏。
これも出汁とよく合います
蒸鶏も柔らかかった(^^)

娘は普通の鶏白湯Soba
私は鶏白湯醤油Soba
醤油のほうが味が濃い感じなので
こってり好きの私には
こちらの方が好きです。

興味のある方はぜひ^^


さて、本日のゲリラメニューは…

★甘エビのからあげ 400円
★牛タン(3枚)のガーリックバター炒め 300円
★なすとピーマンの肉味噌あえ 300円
★長芋の梅肉はさみあげ(5個) 300円
★鮭のホワイソトースかけ 300円
★するめの磯辺揚げ 250円
★さつまいものシュガーバター 250円
★揚げ出し豆腐 250円
★マカロニサラダ 250円
★豚バラとたまねぎのフライ串 150円

ぜひご賞味ください

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