2021年8月25日(水)のゲリラメニュー★
2021.08.25
こんにちはフライ屋こばやしです。

以前からお客様から少し場所がわかりづらいという声を頂いてました。
フライ屋こばやしは住宅街の一角にあり、けっこう見過ごされてしまうみたいです^^;
ですのでこの度のぼりを作りました。


これで少しはわかりやすくなたかな?
今日は19時半からヨドコウ桜スタジアムでセレッソ大阪VS湘南ベルマーレの試合があります。
ぜひお立ち寄りくださいね。

さて、本日のゲリラメニューは

★鮭といかのジャーマンポテト 300円

野菜たっぷり。にんにくとバター醤油で炒めました。

★スタミナ焼き 300円

がっつりお肉で食べごたえ抜群!

ぜひご賞味ください^^
2021年8月22日(日)のゲリラメニュー★
2021.08.22
こんにちは、フライ屋こばやしです。
2日間、配信をさぼってしまいました。申し訳ございません。


さて、本日のゲリラメニューは…

★「トマト煮込みハンバーグ」300円

じっくりトマトで煮込んだハンバーグ。
ハンバーグには玉ねぎ、にんじん、ピーマンも入ってて具だくさん。

☆「なすのあげびたし」250円(本日売り切れ)

あまずっぱい中にしょうがとにんにくが後をひきます。

上記本日もゲリラメニューご用意していたのですが
一品(なすのあげびたし)は売り切れてしまいました。


そして期間限定品として販売している「小鮎の素揚げ」

こちら昨日予想外の売れ行きで完売してしまいました^^;
現在、在庫があるか確認中ですのでもうしばらくお待ちくださいね。
2021年8月19日(木)のゲリラメニュー★
2021.08.19
こんにちは、フライ屋こばやしです。

「NAGAIDAYS」という長居周辺の素敵なお店を紹介してくださっている冊子があるのですが、そちらのSNS版インスタでありがたいことに「フライ屋こばやし」を紹介してくださりました^^素敵な写真と文章で「NAGAIDAYS」さんで紹介していただいてから「SNSで見て気になって来ました♪」と言ってくださるお客様もちらほら。私自身、冊子やSNSを拝見させて頂き、近くにこんな穴場なところがあったんだ!といってみたいと思えるお店がたくさん♪(残念ながらなかなかいけないのですがT_T)
気になる方はぜひフォローされてみては?
→https://instagram.com/nagai_days_?utm_medium=copy_link


さて、本日のゲリラメニュは…

★チンゲン菜とにんじんの豚いかにんにく炒め 300円

自家製チー油をにんにくで香りづけ、ウェイパーで味付けしました。

★ぴり辛きんぴらごぼう 250円

少し唐辛子とラー油を加えぴり辛に、あとひく美味しさです。



今日の献立に一品、ぜひご賞味ください^^
2021年8月18日(水)のゲリラメニュー★
2021.08.18
こんにちは、フライ屋こばやしです。

ここのところずっと雨ですね。おかげで毎晩涼しく寝すぎてしまいます。
いま、少しお日様が出てきたので洗濯物を外に干したいなぁ。。


さて、本日のゲリラメニューは…

★ゴーヤとにんじんのとり照り焼き炒め 300円

鳥の照り焼きにゴーヤとにんじん、玉ねぎを一緒に炒めました。
ゴーヤの苦さと照り焼きのあまじょっぱさがくせになります。

★coba-ba特製ポテトサラダ 250円

西九条こばやしで人気だったポテトサラダ。
きゅうり、にんじん、たまねぎと野菜たくさんです。




今日の献立に一品、ぜひご賞味ください^^
2021年8月17日(火)のゲリラメニュー★
2021.08.17
こんにちは、フライ屋こばやしです。

4日間お盆休みを頂きました。
その間に店の大(中?)掃除、家の(小)掃除、
ご先祖様にも昨日挨拶に(お墓参り)に行き
あとはゆっくり(ぐうたら)過ごしリフレッシュさせて頂きました^^
また今日から通常営業となりますので宜しくお願いいたします。


さて、本日のゲリラメニューは…

★coba-ba特製ポテトサラダ 250円

西九条こばやしで人気だったポテトサラダ。
きゅうり、にんじん、たまねぎと野菜たくさんです。


★肉じゃが 250円

じゃがいもが溶けて、他の食材と絡みあいほどよい加減。
白糸コンの代わりに、キンピラ用こんにゃくを使用しました。



今日の献立に一品、ぜひご賞味ください^^

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