Fry-ya Kobayashi

こんにちはフライ屋こばやしです。

少し肌寒くなったとはいえ
日中はまだ半そででいられる気候。
今年もあと2ヶ月を切ったというのに
全然実感がありません。。

さて、、、いつも悩むゲリラメニュー
何を作ろうかも悩みの種なのですが
メニュー名に困る時があります。

本日そんな「なんて名付けたらいいの？」
というゲリラメニューを２品用意しました。
○○というメニュー名にしたら
「ん？」って思われるのもなんなので
いっそのこと「○○みたいなもの」
というメニューにしました（笑）

まず一つ
『おでん　みたいなもの』
※卵、こんにゃく、すじ、大根、ちくわ

味付け「ほぼ　おでん」なのですが
大根、こんにゃくが乱切りになってます。
それだけで「おでん」といって
いいものか悪いものかわからない
見た目になってしまったので…
すみません、からしは用意し忘れてしまったので
ご了承ください。

２つめ
「一口タンドリーチキン　みたいなもの」
写真なくてごめんなさい。
私の中で「タンドリーチキン＝カレー味フライドチキン」
となっているのですが…
実際は（以下引用）
ヨーグルトやスパイスに
漬け込んだ鶏肉を串に刺して
タンドールと呼ばれる壺窯で焼いたもの
とあります。
あってる工程スパイスをまぶしてるって
ところだけです（笑）
しかも骨なしだと「チキンティッカ」
のほうが正解みたいですね。

気になる方はぜひぜひ（笑）


その他、ゲリラメニューは…

★甘エビのからあげ　400円
★牛タン（３枚）のガーリックバター炒め　300円
★なすとピーマンの肉味噌あえ　300円
★長芋の梅肉はさみあげ（５個）　300円
★一口タンドリーチキン　みたいなもの　300円
★おでん　みたいなもの　300円
（※卵、こんにゃく、すじ、大根、ちくわ）
★するめの磯辺揚げ　250円
★さつまいものシュガーバター　250円
★揚げ出し豆腐　250円
★豚バラとたまねぎのフライ串　150円

ぜひご賞味ください